Im Jahre 1291 erhielt Bernkastel auf Betreiben des trierischen Erzbischofs Boemund I. Stadtrechte. Wahrscheinlich wurde kurz danach an gleicher Stelle das erste Rathaus erbaut. Die heutige Rathausfassade ist ein prächtiges Werk der deutschen Spätrenaissance des Trierer Bildhauers R.H. Hoffmann (erbaut 1608). Gönner und Förderer Hoffmanns war der damalige Erzbischof Lothar von Metternich (1599 - 1623), dessen Wappen und das Kurtrierische Kreuz neben dem Bernkasteler Stadtwappen den Rathauserker zieren. Der Erker ruht auf einer Basaltsäule und trägt auf der barock geschweiften Bedachung eine Steinfigur des Salvator mundi, des Welterlösers mit der Weltkugel.