Straußwirtschaften

Straußwirtschaften haben eine lange Tradition, es gibt sie in fast allen Weinbaugebieten Deutschlands.
Dieses Recht, eigenen Wein auszuschenken, wird schon in alten Schriften aus der Zeit Karls des Großen erwähnt. Die Ausschankzeit wird durch einen geschmückten Strauß, Besen oder Kranz angezeigt - daher der Name.
Für die Dauer von 16 Wochen im Jahr dürfen die Winzer - im Hof, Keller oder Probierraum - ihren selbst erzeugten Wein ausschenken. Dazu werden einfache regionaltypische Gerichte angeboten.
Im Weinanbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer wird als Erkennungszeichen und Hinweis, dass geöffnet ist,  ein bunt geschmückter Kranz ans Tor gehängt.

Straußwirtschaft "Zum Lilienhof", Alf

Öffnungszeiten: Mitte Mai bis Mitte Oktober Weinstube und Terrasse mit Moselblick, Historischer Felsenkeller, Große Auswahl an Rot- und Weißweinen, Sekten, Likören und Bränden Hausgemachte Flammkuchen, Spezialitäten vom Grill weiter lesen

Burgschenke, Beilstein

Öffnungszeiten: Ostern - Ende Oktober, 11:00 - 18:00 Uhr, Mittwochs Ruhetag Gutsausschank. Rot- und Weißweine aus eigenem Anbau, kleine Speisen im sonnigen Weingarten oder gemütlichen Gewölbekeller. Weinproben bis 35 Personen auf Anfrage weiter lesen

Weingut Klein-Götz, Bruttig-Fankel

Öffnungszeiten: ab 9. Mai - Anfang Juni , Fr-Sa ab 18:00 Uhr + ab Mitte Juli - Ende Oktober, täglich außer So ab 18:00 Uhr Romantische Abende beim Wein im Gewölbekeller "Zum Weinfass" und in der Weinlaube; Genüsse für Leib und Seele aus Keller und Winzerküche weiter lesen

Weingut Sturm-Pargen, Bullay

Öffnungszeiten: 8. Mai - 16. Juni + 15. August - 3. November, ab 11:00 Uhr Straußwirtschaft im Ortskern mit begrüntem Hof. Selbstgebauter Kamin. Deftiges aus der Winzerküche. weiter lesen

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